Trong những năm gần đây, mối quan tâm ngày càng tăng đối với các hợp chất tự nhiên có thể tăng cường sức khỏe và tinh thần tổng thể. Urolithin A và urolithin B là hai hợp chất tự nhiên có nguồn gốc từ ellagitannin được tìm thấy trong một số loại trái cây và hạt. Đặc tính chống viêm, chống oxy hóa và xây dựng cơ bắp của chúng khiến chúng trở thành hợp chất thú vị để tăng cường sức khỏe tổng thể. Mặc dù urolithin A và urolithin B có các đặc tính liên quan nhưng chúng cũng có một số khác biệt đáng kể.
Urolithin A và B là các chất chuyển hóa được sản xuất tự nhiên trong cơ thể con người do quá trình tiêu hóa một số thành phần thực phẩm nhất định, đặc biệt là ellagitannin. Ellagitannin có trong nhiều loại trái cây và hạt khác nhau, bao gồm lựu, dâu tây, quả mâm xôi, quả mâm xôi và quả óc chó. Tuy nhiên, chỉ một tỷ lệ nhỏ dân số sở hữu vi khuẩn đường ruột có khả năng chuyển đổi ellagitannin thành urolithin, khiến nồng độ urolithin ở mỗi cá nhân rất khác nhau.
Đối với những người gặp khó khăn trong việc đáp ứng nhu cầu magiê chỉ thông qua chế độ ăn kiêng, việc bổ sung magiê có thể có lợi cho sức khỏe theo nhiều cách và có các dạng như magiê oxit, magiê threonate, magiê taurate và magiê glycinate. Tuy nhiên, nên tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ bổ sung nào để tránh các tương tác hoặc biến chứng tiềm ẩn.
Urolithin A là phân tử có nhiều nhất trong họ urolithin, đặc tính chống oxy hóa và chống viêm của nó đã được nghiên cứu kỹ lưỡng. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng urolithin A có thể cải thiện chức năng của ty thể và ngăn ngừa tổn thương cơ. Ngoài ra, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng urolithin A có thể ức chế sự tăng sinh tế bào và gây chết tế bào ở nhiều dòng tế bào ung thư.
Urolithin B đã thu hút sự chú ý của các nhà nghiên cứu nhờ khả năng cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm viêm. Nghiên cứu cho thấy urolithin B có thể tăng cường sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột và giảm các cytokine gây viêm như interleukin-6 và yếu tố hoại tử khối u alpha. Ngoài ra, urolithin B còn được phát hiện có đặc tính bảo vệ thần kinh tiềm năng, với các nghiên cứu cho thấy nó có thể giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Parkinson và Alzheimer.
Mặc dù urolithin A và urolithin B có các đặc tính liên quan nhưng chúng có một số khác biệt đáng kể. Ví dụ, urolithin A đã được chứng minh là có hiệu quả chống viêm và chống oxy hóa hơn urolithin B. Mặt khác, Urolithin B được cho là có hiệu quả hơn trong việc ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến béo phì, chẳng hạn như kháng insulin và tế bào mỡ. sự khác biệt hóa.
Cơ chế hoạt động của urolithin A và urolithin B cũng khác nhau. Urolithin A kích hoạt con đường gamma coactivator thụ thể kích hoạt peroxisome proliferator kích hoạt 1-alpha (PGC-1α), có vai trò trong quá trình sinh học ty thể, trong khi urolithin B tăng cường con đường protein kinase kích hoạt AMP (AMPK), có liên quan đến cân bằng nội môi năng lượng. Những con đường này góp phần mang lại những tác dụng có lợi cho sức khỏe của các hợp chất này.
●Đặc tính chống viêm
Viêm mãn tính được biết là góp phần gây ra một số bệnh. Urolithin A đã được chứng minh là có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, làm giảm việc sản xuất các phân tử gây viêm. Bằng cách ngăn chặn tình trạng viêm, nó có khả năng giúp kiểm soát các tình trạng mãn tính khác nhau như viêm khớp, bệnh tim và một số loại ung thư.
●Sức khỏe và sức mạnh cơ bắp
Khi chúng ta già đi, tình trạng mất cơ xương trở thành mối lo ngại đáng kể. Urolithin A đã được chứng minh là có tác dụng kích thích sự phát triển của tế bào cơ và tăng cường chức năng cơ, tăng cường sức khỏe và sức mạnh của cơ. Điều này hứa hẹn cho những người muốn duy trì khối lượng cơ bắp và chống lại sự suy giảm cơ bắp do tuổi tác.
●Sức khỏe và tuổi thọ của ty thể
Urolithin A thể hiện tác dụng mạnh mẽ đối với ty thể, thường được gọi là sức mạnh của tế bào chúng ta. Nó kích hoạt một quá trình gọi là ty thể, bao gồm việc loại bỏ có chọn lọc các ty thể bị hư hỏng. Bằng cách thúc đẩy chức năng ty thể khỏe mạnh, urolithin A có thể góp phần kéo dài tuổi thọ và bảo vệ chống lại các tình trạng liên quan đến tuổi tác như bệnh thoái hóa thần kinh.
●Hoạt động chống oxy hóa
Urolithin B là một chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa các gốc tự do có hại trong cơ thể. Các gốc tự do là các phân tử có khả năng phản ứng cao có thể góp phần gây tổn thương tế bào và stress oxy hóa, liên quan đến nhiều bệnh khác nhau. Hoạt động chống oxy hóa của Urolithin B giúp bảo vệ tế bào của chúng ta chống lại những tổn thương đó và có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
●Sức khỏe đường ruột và điều chế hệ vi sinh vật
Ruột của chúng ta đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tổng thể của chúng ta và urolithin B đã nổi lên như một nhân tố chính trong việc duy trì hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh. Nó thúc đẩy sự tăng trưởng của lợi íchvi khuẩn và ức chế sự phát triển của vi khuẩn có hại, do đó thúc đẩy một môi trường vi sinh vật cân bằng. Một hệ vi sinh vật đường ruột tối ưu có liên quan đến việc cải thiện tiêu hóa, chức năng miễn dịch và sức khỏe tinh thần.
●Tăng cường sức khỏe cơ bắp
Urolithin B đã được chứng minh là có tác dụng kích thích quá trình tự thực bào của ty thể, một quá trình tế bào giúp loại bỏ ty thể bị tổn thương khỏi tế bào. Quá trình này giúp cải thiện sức khỏe và chức năng cơ bắp tổng thể, khiến nó trở thành một chất bổ sung tiềm năng cho những ai muốn cải thiện hiệu suất thể chất. Một nghiên cứu cho thấy urolithin B cải thiện chức năng và sức mạnh cơ bắp ở chuột và người.
Urolithin được sản xuất trong cơ thể chúng ta sau khi ăn một số loại thực phẩm có chứa ellagitannin. Nguồn cung cấp ellagitannin chính trong chế độ ăn uống bao gồm:
a) Quả lựu
Lựu là một trong những nguồn cung cấp ellagitannin phong phú nhất, được vi khuẩn đường ruột chuyển đổi thành urolithin A và urolithin B. Tiêu thụ trái cây, nước trái cây hoặc chiết xuất từ quả lựu có thể tăng cường hấp thụ các hợp chất mạnh mẽ này, tăng cường sức khỏe tế bào và phát huy tác dụng chống viêm.
b) Quả mọng
Các loại quả mọng khác nhau như dâu tây, quả mâm xôi và quả mâm xôi chứa hàm lượng ellagitannin cao. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ những loại trái cây rực rỡ này sẽ thúc đẩy sản xuất urolithin A và urolithin B trong ruột. Thêm quả mọng vào chế độ ăn uống của bạn không chỉ giúp tăng hương vị mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe lâu dài tiềm năng.
c) Quả hạch
Các loại hạt, đặc biệt là quả óc chó và quả hồ đào, là nguồn giàu ellagitannin. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết khác. Việc đưa các loại hạt vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn không chỉ cung cấp urolithin A và B mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho tim, não và sức khỏe tổng thể.
d) Rượu vang được ủ bằng gỗ sồi
Mặc dù có thể gây ngạc nhiên nhưng việc tiêu thụ vừa phải rượu vang đỏ ủ trong gỗ sồi cũng có thể góp phần sản xuất urolithin. Các hợp chất có trong thùng gỗ sồi dùng để ủ rượu có thể được chiết xuất trong quá trình lão hóa, truyền vào rượu chất ellagitannin. Tuy nhiên, điều quan trọng cần nhớ là tiêu thụ rượu quá mức sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, vì vậy điều độ là điều quan trọng.
e) Thực vật giàu ellagitannin
Cùng với quả lựu, một số loại cây như vỏ cây sồi, dâu tây và lá sồi cũng chứa nhiều ellagitannin một cách tự nhiên. Việc kết hợp những loại thực vật này vào chế độ ăn uống của bạn có thể giúp tăng mức urolithin A và urolithin B trong cơ thể, hỗ trợ sức khỏe tế bào và tối ưu hóa sức khỏe tổng thể.
Để kết hợpurolithin A và B vào lối sống của bạn, một cách tiếp cận thuận tiện là tiêu thụ thực phẩm giàu ellagitannin. Lựu, dâu tây, quả mâm xôi và quả óc chó là những nguồn tuyệt vời.
Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là hàm lượng ellagitannin khác nhau trong mỗi loại trái cây và không phải ai cũng có hệ vi sinh vật đường ruột giống nhau có khả năng biến ellagitannin thành urolithin. Do đó, một số cá nhân có thể không sản xuất urolithin một cách hiệu quả từ những nguồn thực phẩm này. chất bổ sung là một lựa chọn khác để đảm bảo hấp thụ đủ urolithin A và B.
Hỏi: Urolithin A và Urolithin B tăng cường sức khỏe ty thể như thế nào?
Trả lời: Urolithin A và Urolithin B kích hoạt một con đường tế bào gọi là ty thể, chịu trách nhiệm loại bỏ ty thể bị hư hỏng khỏi tế bào. Bằng cách thúc đẩy quá trình phân bào, các hợp chất này giúp duy trì quần thể ty thể khỏe mạnh, điều này rất quan trọng cho việc sản xuất năng lượng và chức năng tổng thể của tế bào.
Hỏi: Urolithin A và Urolithin B có thể được bổ sung bằng thực phẩm bổ sung không?
Trả lời: Có, thuốc bổ sung Urolithin A và Urolithin B hiện có sẵn trên thị trường. Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là hiệu quả và độ an toàn của các chất bổ sung này có thể khác nhau. Nên tham khảo ý kiến của chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi bắt đầu bất kỳ chất bổ sung chế độ ăn uống mới nào.
Tuyên bố từ chối trách nhiệm: Bài viết này chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin và không được coi là lời khuyên y tế. Luôn tham khảo ý kiến chuyên gia chăm sóc sức khỏe trước khi sử dụng bất kỳ chất bổ sung nào hoặc thay đổi chế độ chăm sóc sức khỏe của bạn.
Thời gian đăng: 13-09-2023
