Urolithin A là các hợp chất tự nhiên là các hợp chất chuyển hóa được tạo ra bởi vi khuẩn đường ruột giúp chuyển đổi ellagitannin để cải thiện sức khỏe ở cấp độ tế bào. Urolithin B đã thu hút được sự chú ý của các nhà nghiên cứu nhờ khả năng cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm viêm. Urolithin A và urolithin B có các đặc tính liên quan nhưng chúng có một số khác biệt rõ rệt. Cụ thể sự khác biệt là gì bạn cùng tìm hiểu nhé!
Trong những năm gần đây, các nhà khoa học đã nghiên cứu lợi ích sức khỏe của urolithin, một hợp chất tự nhiên là hợp chất chuyển hóa được tạo ra từ quá trình chuyển đổi ellagitannin của vi khuẩn đường ruột. Tiền chất của nó là axit ellagic và ellagitannin, xuất hiện tự nhiên trong một số nguồn thực phẩm như lựu, ổi, trà, hồ đào, các loại hạt và quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi đen và quả mâm xôi. Ngoài ra, urolithin A, một polyphenol tự nhiên, được quan tâm như một chất chống oxy hóa và chống viêm mạnh có lợi cho sức khỏe.
Snghiên cứu điều tra thứTác động của UA lên chức năng tế bào và con đường sinh học đã cho thấy rằng nó có nhiều cơ chế hoạt động. Các nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng UA kích hoạt quá trình tự thực của ty thể, một quá trình loại bỏ ty thể bị hư hỏng khỏi tế bào và tăng cường sản xuất năng lượng. Hành động này đặc biệt liên quan đến các bệnh liên quan đến lão hóa, vì ty thể bị rối loạn chức năng dẫn đến sự tích tụ stress oxy hóa và viêm nhiễm. UA cũng điều chỉnh sự biểu hiện của các gen liên quan đến phản ứng căng thẳng oxy hóa, sửa chữa DNA và apoptosis, rất cần thiết để duy trì tính toàn vẹn của tế bào và ngăn ngừa ung thư.
cái kháckhía cạnh thú vị của UA làtiềm năng của nó như là một chất tẩy lão hóa, có nghĩa là nó có thể gây ra apoptosis một cách có chọn lọc trong các tế bào bạch cầu, là những tế bào bị tổn thương không còn phân chia nhưng tiết ra các yếu tố có hại gây hại cho các tế bào và mô lân cận. Tế bào bạch cầu có liên quan đến các bệnh liên quan đến lão hóa khác nhau, chẳng hạn như viêm khớp, xơ vữa động mạch và viêm da.thoái hóa niệu đạo. Bằng cách loại bỏ có chọn lọc các tế bào này, UA có thể trì hoãn hoặc ngăn chặn sự khởi phát của các bệnh này và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Urolithin là một nhóm các hợp chất được gọi là chất chuyển hóa ellagitannin, chủ yếu được sản xuất bởi hệ vi sinh vật đường ruột. Trong số đó, hai phân tử urolithin A và urolithin B đã thu hút được sự chú ý đáng kể vì lợi ích sức khỏe tiềm tàng của chúng. Những hợp chất này được tìm thấy trong nhiều loại trái cây khác nhau như lựu, dâu tây và quả mâm xôi. Trong blog này, chúng ta sẽ xem xét kỹ hơn các đặc tính liên quan của urolithin A và urolithin B.
Urolithin A là phân tử phong phú nhất trong họ urolithin và nó đã được nghiên cứu kỹ lưỡng về đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Hơn nữa, các nghiên cứu cho thấy UA có thể cải thiện chức năng của ty thể và ngăn ngừa tổn thương cơ. UA còn được biết đến với đặc tính chống ung thư tiềm năng. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng UA có thể ức chế sự tăng sinh tế bào và gây chết tế bào ở các dòng tế bào ung thư khác nhau, bao gồm tế bào ung thư tuyến tiền liệt, vú và ruột kết.
Mặt khác, urolithin B đã thu hút được sự chú ý của các nhà nghiên cứu nhờ khả năng cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm viêm. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng UB có thể tăng cường sự đa dạng của vi khuẩn đường ruột và giảm các cytokine gây viêm, chẳng hạn như interleukin-6 và yếu tố hoại tử khối u-alpha. Hơn nữa, UB cũng đã được phát hiện có đặc tính bảo vệ thần kinh tiềm năng, vì các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp ngăn ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh như Parkinson và Alzheimer.
Mặc dù có các đặc tính liên quan, UA và UB có một số khác biệt đáng chú ý. Ví dụ, UA đã được chứng minh là có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh hơn UB. Mặt khác, UB đã được chứng minh là có hiệu quả hơn trong việc ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến béo phì, chẳng hạn như kháng insulin và biệt hóa tế bào mỡ. Ngoài ra, không giống như UA, UB chưa được nghiên cứu rộng rãi như một tác nhân chống ung thư.
Cơ chế hoạt động của UA và UB cũng khác nhau. UA kích hoạt con đường gamma coactivator thụ thể kích hoạt Peroxisome proliferator kích hoạt 1-alpha (PGC-1α), có vai trò trong quá trình sinh học ty thể, trong khi UB tăng cường con đường protein kinase được kích hoạt AMP (AMPK), có liên quan đến cân bằng nội môi năng lượng. Những con đường này góp phần tạo ra tác dụng có lợi của các hợp chất này đối với sức khỏe.
Bất chấp những lợi ích thú vị của UA và UB, vẫn có những hạn chế trong việc sử dụng chúng. Ví dụ, sinh khả dụng của các hợp chất này vẫn còn tương đối thấp và dược động học của chúng vẫn chưa được hiểu rõ. Hơn nữa, tác dụng của các hợp chất này đối với con người vẫn chưa được làm rõ hoàn toàn vì hầu hết các nghiên cứu đều được tiến hành trong ống nghiệm hoặc trên mô hình động vật. Tuy nhiên, nghiên cứu hiện tại cho thấy UA và UB có thể là những ứng cử viên đầy hứa hẹn để phát triển thực phẩm chức năng hoặc chất bổ sung nhằm hỗ trợ sức khỏe tổng thể và ngăn ngừa bệnh tật.
Urolithin A. Phân tử nhỏ bé này được tìm thấy tự nhiên trong một số loại trái cây và hạt, rất phổ biến vì khả năng cải thiện mọi thứ, từ sự phát triển cơ bắp đến chức năng não. Urolithin A là một chất chuyển hóa, có nghĩa là nó là sản phẩm phụ của các hợp chất khác trong cơ thể. Cụ thể, nó được tạo ra khi vi khuẩn đường ruột phân hủy ellagitannin, được tìm thấy trong một số loại thực phẩm như quả lựu, dâu tây và quả óc chó. Nhưng đây mới là phần thú vị: không phải ai cũng có vi khuẩn đường ruột cần thiết để sản xuất urolithin A. Trên thực tế, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ có khoảng 30-50% số người có thể sản xuất phân tử này một cách tự nhiên. Đây là lúc các chất bổ sung có ích.
Vì vậy, những gì làlợi ích của urolithin A? Chà, một trong những tuyên bố lớn nhất là nó có thể giúp cải thiện sức khỏe cơ bắp. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Y học Tự nhiên cho thấy khi chuột được cung cấp urolithin A, chúng có sức bền tăng 42% và khối lượng cơ bắp tăng 70%. Mặc dù những kết quả này chắc chắn rất ấn tượng nhưng cần lưu ý rằng đây là một nghiên cứu nhỏ và cần nhiều nghiên cứu hơn để xác nhận những phát hiện này ở người.
Nhưng đó không phải là tất cả những gì urolithin A được cho là có tác dụng. Nó cũng đã được chứng minh là cải thiện chức năng của ty thể. Về cơ bản, ty thể là nhà máy điện của tế bào, chịu trách nhiệm tạo ra năng lượng mà cơ thể có thể sử dụng. Khi chúng ta già đi, chức năng ty thể của chúng ta bắt đầu suy giảm, điều này có thể dẫn đến nhiều vấn đề về sức khỏe. Tuy nhiên, nghiên cứu ban đầu cho thấy urolithin A có thể giúp làm chậm sự suy giảm này, có khả năng cải thiện sức khỏe tổng thể và kéo dài tuổi thọ.
Như vậy vẫn chưa đủ, urolithin A còn được chứng minh là có lợi ích về nhận thức. Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Scientific Reports cho thấy khi chuột được cung cấp urolithin A, trí nhớ và khả năng học tập của chúng được cải thiện. Các nhà nghiên cứu tin rằng điều này có thể là do tác dụng chống viêm của phân tử này, giúp bảo vệ tế bào não khỏi bị hư hại.
Urolithin B, một hợp chất được tìm thấy trong nhiều loại quả mọng và quả lựu, được biết đến với những lợi ích tiềm năng trong việc cải thiện sức khỏe trao đổi chất và kéo dài tuổi thọ. Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng urolithin B có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa có thể giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính và cải thiện sức khỏe tổng thể.
1. Đặc tính chống viêm
Viêm mãn tính là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh, bao gồm bệnh tim, tiểu đường và ung thư. Urolithin B có đặc tính chống viêm giúp giảm viêm trong cơ thể, từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính. Một nghiên cứu cho thấy urolithin B làm giảm đáng kể tình trạng viêm ở chuột mắc bệnh viêm ruột, cho thấy hiệu quả tiềm năng của nó trong việc điều trị ở người mắc các bệnh tương tự.
2. Đặc tính chống oxy hóa
Urolithin B là một chất chống oxy hóa mạnh, có nghĩa là nó có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi stress oxy hóa, một quá trình gây tổn hại tế bào và thúc đẩy quá trình lão hóa. Urolithin B giúp ngăn ngừa tổn thương oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do, có thể gây tổn thương tế bào và dẫn đến bệnh mãn tính. Một nghiên cứu cho thấy urolithin B làm giảm căng thẳng oxy hóa ở loài gặm nhấm, hỗ trợ thêm tiềm năng của nó như một chất bổ sung chống lão hóa.
3. Tăng cường sức khỏe cơ bắp
Urolithin B đã được chứng minh là có tác dụng kích thích quá trình tự thực bào của ty thể, một quá trình tế bào giúp loại bỏ ty thể bị tổn thương khỏi tế bào. Quá trình này giúp cải thiện sức khỏe và chức năng cơ bắp tổng thể, khiến nó trở thành một chất bổ sung tiềm năng cho những ai muốn cải thiện hiệu suất thể chất. Một nghiên cứu cho thấy urolithin B cải thiện chức năng và sức mạnh cơ bắp ở chuột và người.
4. Hỗ trợ sức khỏe nhận thức
Urolithin B đã được chứng minh là hỗ trợ sức khỏe nhận thức bằng cách thúc đẩy tính dẻo dai thần kinh, một quá trình giúp não thích ứng với thông tin mới và có thể cải thiện chức năng nhận thức. Một nghiên cứu cho thấy urolithin B cải thiện chức năng nhận thức và tăng cường trí nhớ ở chuột.
5. Lợi ích lâu dài tiềm năng
Các nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng urolithin B có khả năng thúc đẩy tuổi thọ bằng cách cải thiện sức khỏe trao đổi chất, giảm viêm và bảo vệ chống lại stress oxy hóa. Một nghiên cứu cho thấy urolithin B làm tăng tuổi thọ ở C. Elegans, một loài giun tròn, hỗ trợ lợi ích tiềm năng của nó trong việc thúc đẩy tuổi thọ.
1. Lựu
Lựu là một trong những nguồn cung cấp urolithin tốt nhất. Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng nước ép lựu có thể làm tăng nồng độ urolithin A và B trong máu. Ngoài ra, lựu còn có những lợi ích sức khỏe khác, bao gồm đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.
2. Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, quả mâm xôi và quả mâm xôi cũng là nguồn cung cấp urolithin dồi dào. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tiêu thụ quả mọng có thể làm tăng nồng độ urolithin A và B trong máu.
3. Quả hạch
Quả óc chó, quả hồ đào và các loại hạt khác cũng là nguồn cung cấp urolithin dồi dào. Một nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ các loại hạt sẽ làm tăng mức độ urolithin A và B trong máu.
Urolithin A và B là những hợp chất tự nhiên có trong một số loại thực phẩm, chúng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các hợp chất này có đặc tính chống viêm, cải thiện sức khỏe của ty thể và cơ bắp, đồng thời tăng cường sức khỏe nhận thức. Lựu, quả mọng, quả hạch và chất bổ sung ellagitannin là một số nguồn thực phẩm tốt nhất có thể cung cấp urolithin. Bao gồm những thực phẩm này trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp bạn phát huy những lợi ích của urolithin A và B và thúc đẩy quá trình lão hóa khỏe mạnh.
Thời gian đăng: Jun-05-2023
