Khoa học đằng sau Urolithin A: Những điều bạn cần biết

Urolithin A (UA)là một hợp chất được tạo ra bởi quá trình chuyển hóa của hệ thực vật đường ruột trong thực phẩm giàu ellagitannin (như quả lựu, quả mâm xôi, v.v.). Nó được coi là có tác dụng chống viêm, chống lão hóa, chống oxy hóa, gây ra chứng giảm phân, v.v. và có thể vượt qua hàng rào máu não. Nhiều nghiên cứu đã khẳng định urolithin A có thể trì hoãn quá trình lão hóa và các nghiên cứu lâm sàng cũng cho kết quả tốt.

Urolithin A là gì?

Urolithin A (Uro-A) là một chất chuyển hóa hệ thực vật đường ruột loại ellagitannin (ET). Nó được phát hiện và đặt tên chính thức vào năm 2005. Công thức phân tử của nó là C13H8O4 và khối lượng phân tử tương đối của nó là 228,2. Là tiền chất trao đổi chất của Uro-A, nguồn thực phẩm chính của ET là lựu, dâu tây, quả mâm xôi, quả óc chó và rượu vang đỏ. UA là sản phẩm của ET được chuyển hóa bởi vi sinh vật đường ruột. UA có triển vọng ứng dụng rộng rãi trong việc phòng ngừa và điều trị nhiều bệnh. Đồng thời, UA có nguồn thực phẩm rất đa dạng.

Nghiên cứu về tác dụng chống oxy hóa của urolithin đã được thực hiện. Urolithin-A không tồn tại ở trạng thái tự nhiên mà được tạo ra bởi một loạt các biến đổi của ET bởi hệ vi khuẩn đường ruột. UA là sản phẩm của ET được chuyển hóa bởi vi sinh vật đường ruột. Thực phẩm giàu ET đi qua dạ dày và ruột non trong cơ thể con người và cuối cùng được chuyển hóa chủ yếu thành Uro-A trong ruột kết. Một lượng nhỏ Uro-A cũng có thể được phát hiện ở phần dưới ruột non.

Là hợp chất polyphenolic tự nhiên, ET đã thu hút nhiều sự chú ý nhờ các hoạt động sinh học như chống oxy hóa, chống viêm, chống dị ứng và chống vi rút. Ngoài việc có nguồn gốc từ các loại thực phẩm như lựu, dâu tây, quả óc chó, quả mâm xôi và hạnh nhân, ET còn được tìm thấy trong quả hạch, vỏ quả lựu, myrobalan, Dimininus, phong lữ, trầu, lá hắc mai biển, Phyllanthus, Uncaria, Sanguisorba, Trong tiếng Trung Quốc các loại thuốc như Phyllanthus emblica và Agrimony.

Nhóm hydroxyl trong cấu trúc phân tử của ET tương đối phân cực, không có lợi cho sự hấp thu của thành ruột và khả dụng sinh học của nó rất thấp. Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng sau khi cơ thể con người hấp thụ ET, chúng sẽ được chuyển hóa bởi hệ vi khuẩn đường ruột trong ruột kết và chuyển hóa thành urolithin trước khi được hấp thụ. ET được thủy phân thành axit ellagic (EA) ở đường tiêu hóa trên và EA được truyền qua ruột. Hệ vi khuẩn tiếp tục xử lý và mất vòng lactone và trải qua các phản ứng khử hydroxyl hóa liên tục để tạo ra urolithin. Có những báo cáo cho rằng urolithin có thể là cơ sở vật chất cho tác dụng sinh học của ET trong cơ thể.

Sinh khả dụng của urolithin liên quan đến điều gì?

Nhìn thấy điều này, nếu thông minh, bạn có thể đã biết sinh khả dụng của UA có liên quan đến điều gì.

Điều quan trọng nhất là thành phần của hệ vi sinh vật, vì không phải loài vi sinh vật nào cũng có thể sản xuất được. Nguyên liệu thô của UA là ellagitannin thu được từ thực phẩm. Tiền chất này dễ dàng có sẵn và gần như có mặt khắp nơi trong tự nhiên.

Ellagitannin được thủy phân trong ruột để giải phóng axit ellagic, axit này được hệ vi khuẩn đường ruột tiếp tục xử lý thành urolithin A.

Theo một nghiên cứu trên tạp chí Cell, chỉ 40% mọi người có thể chuyển đổi urolithin A một cách tự nhiên từ tiền chất của nó thành urolithin A có thể sử dụng được.

Chức năng của urolithin A là gì?

Chống lão hóa

Lý thuyết gốc tự do về lão hóa tin rằng các loại oxy phản ứng được tạo ra trong quá trình trao đổi chất của ty thể gây ra căng thẳng oxy hóa trong cơ thể và dẫn đến lão hóa, và quá trình nguyên phân đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và tính toàn vẹn của ty thể. Đã có báo cáo rằng UA có thể điều chỉnh tình trạng giảm thiểu và do đó có khả năng trì hoãn sự lão hóa. Ryu và cộng sự. phát hiện ra rằng UA làm giảm rối loạn chức năng ty thể và kéo dài tuổi thọ ở Caenorhabditis Elegans bằng cách gây ra bệnh thiểu năng; ở loài gặm nhấm, UA có thể đảo ngược sự suy giảm chức năng cơ bắp do tuổi tác, cho thấy UA cải thiện chức năng của ty thể bằng cách tăng cường khối lượng cơ bắp và kéo dài tuổi thọ cơ thể. Lưu và cộng sự. đã sử dụng UA để can thiệp vào nguyên bào sợi da bị lão hóa. Kết quả cho thấy UA làm tăng đáng kể sự biểu hiện của collagen loại I và làm giảm sự biểu hiện của ma trận metallicoproteinase-1 (MMP-1). Nó cũng kích hoạt phản ứng chống oxy hóa qua trung gian yếu tố hạt nhân E2 (yếu tố hạt nhân liên quan đến yếu tố 2, Nrf2) làm giảm ROS nội bào, từ đó cho thấy khả năng chống lão hóa mạnh mẽ

Tác dụng chống oxy hóa

Hiện nay, nhiều nghiên cứu đã được thực hiện về tác dụng chống oxy hóa của urolithin. Trong số tất cả các chất chuyển hóa urolithin, Uro-A có hoạt tính chống oxy hóa mạnh nhất, chỉ đứng sau proanthocyanidin oligomers, catechin, epicatechin và axit 3,4-dihydroxyphenylacetic. Thử nghiệm khả năng hấp thụ gốc oxy (ORAC) trong huyết tương của những người tình nguyện khỏe mạnh cho thấy khả năng chống oxy hóa tăng 32% sau 0,5 giờ uống nước ép lựu, nhưng mức độ của các loại oxy phản ứng không thay đổi đáng kể, trong khi ở Neuro-In Các thí nghiệm trong ống nghiệm trên tế bào 2a cho thấy Uro-A có thể làm giảm mức độ của các loại oxy phản ứng trong tế bào. Những kết quả này chỉ ra rằng Uro-A có tác dụng chống oxy hóa mạnh.

03. Urolithin A và các bệnh về tim mạch, mạch máu não

Tỷ lệ mắc bệnh tim mạch (CVD) trên toàn cầu đang tăng lên hàng năm và tỷ lệ tử vong vẫn ở mức cao. Nó không chỉ làm tăng gánh nặng kinh tế, xã hội mà còn ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống của người dân. CVD là một bệnh đa yếu tố. Viêm có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh CVD. Căng thẳng oxy hóa có liên quan đến cơ chế bệnh sinh của CVD. Có những báo cáo cho thấy các chất chuyển hóa có nguồn gốc từ vi sinh vật đường ruột có liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

UA đã được báo cáo là có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, và các nghiên cứu liên quan đã xác nhận rằng UA có thể đóng vai trò có lợi trong bệnh tim mạch. Savi và cộng sự. đã sử dụng mô hình chuột mắc bệnh tiểu đường để tiến hành các nghiên cứu in vivo về bệnh cơ tim do tiểu đường và phát hiện ra rằng UA có thể làm giảm phản ứng viêm ban đầu của mô cơ tim đối với tình trạng tăng đường huyết, cải thiện môi trường vi mô cơ tim và thúc đẩy sự phục hồi của sự co bóp của tế bào cơ tim và động lực canxi, cho thấy rằng UA có thể. có thể được sử dụng như một loại thuốc phụ trợ để kiểm soát bệnh cơ tim do tiểu đường và ngăn ngừa các biến chứng của nó.

UA có thể cải thiện chức năng của ty thể và chức năng cơ bằng cách gây ra bệnh thiểu năng. Ty thể của tim là cơ quan quan trọng chịu trách nhiệm sản xuất ATP giàu năng lượng. Rối loạn chức năng ty thể là nguyên nhân gốc rễ của suy tim. Rối loạn chức năng ty thể hiện được coi là mục tiêu điều trị tiềm năng. Do đó, UA cũng đã trở thành một loại thuốc ứng cử viên mới để điều trị bệnh tim mạch.

Urolithin A và các bệnh thần kinh

Viêm thần kinh là một quá trình quan trọng trong sự xuất hiện và phát triển của bệnh thoái hóa thần kinh (ND). Apoptosis gây ra bởi stress oxy hóa và sự tổng hợp protein bất thường thường gây ra tình trạng viêm thần kinh và các cytokine gây viêm do viêm thần kinh giải phóng sau đó ảnh hưởng đến quá trình thoái hóa thần kinh.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng UA làm trung gian cho hoạt động chống viêm bằng cách gây ra bệnh tự thực và kích hoạt cơ chế khử hoạt tính điều chỉnh tín hiệu im lặng 1 (SIRT-1), ức chế viêm thần kinh và nhiễm độc thần kinh, đồng thời ngăn ngừa thoái hóa thần kinh, cho thấy UA là một tác nhân bảo vệ thần kinh hiệu quả. Đồng thời, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng UA có thể phát huy tác dụng bảo vệ thần kinh bằng cách trực tiếp loại bỏ các gốc tự do và ức chế oxyase.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nước ép lựu đóng vai trò bảo vệ thần kinh bằng cách tăng hoạt động của aldehyd dehydrogenase của ty thể, duy trì mức độ protein chống apoptotic Bcl-xL, làm giảm sự kết tụ α-synuclein và tổn thương oxy hóa, đồng thời ảnh hưởng đến hoạt động và sự ổn định của tế bào thần kinh. Các hợp chất Urolithin là chất chuyển hóa và thành phần tác dụng của ellagitannin trong cơ thể và có các hoạt động sinh học như chống viêm, chống stress oxy hóa và chống apoptosis. Urolithin có thể thực hiện hoạt động bảo vệ thần kinh thông qua hàng rào máu não và là một phân tử nhỏ có khả năng hoạt động để can thiệp vào các bệnh thoái hóa thần kinh.

Urolithin A và các bệnh thoái hóa khớp, cột sống

Bệnh thoái hóa được gây ra bởi nhiều yếu tố như lão hóa, căng thẳng và chấn thương. Các bệnh thoái hóa khớp phổ biến nhất là viêm xương khớp (OA) và bệnh thoái hóa cột sống thoái hóa đĩa đệm (IDD). Sự xuất hiện có thể gây đau đớn và hạn chế hoạt động, dẫn đến mất sức lao động và gây nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng. Cơ chế của UA trong điều trị bệnh thoái hóa cột sống IDD có thể liên quan đến việc trì hoãn quá trình apoptosis của tế bào nhân nhầy (NP). NP là thành phần quan trọng của đĩa đệm. Nó duy trì chức năng sinh học của đĩa đệm bằng cách phân phối áp lực và duy trì cân bằng nội môi. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng UA gây ra chứng giảm phân bằng cách kích hoạt đường truyền tín hiệu AMPK, do đó ức chế quá trình apoptosis do tert-butyl hydroperoxide (t-BHP) gây ra của tế bào NP tế bào ung thư xương ở người và làm giảm thoái hóa đĩa đệm.

Urolithin A và các bệnh chuyển hóa

Tỷ lệ mắc các bệnh chuyển hóa như béo phì và tiểu đường đang gia tăng hàng năm và tác dụng có lợi của polyphenol trong chế độ ăn uống đối với sức khỏe con người đã được nhiều bên xác nhận và cho thấy tiềm năng trong việc phòng ngừa và điều trị các bệnh chuyển hóa. Polyphenol từ quả lựu và chất chuyển hóa đường ruột UA của nó có thể cải thiện các chỉ số lâm sàng liên quan đến các bệnh chuyển hóa, chẳng hạn như lipase, α-glucosidase (α-glucosidase) và dipeptidyl peptidase-4 (dipeptidyl peptidase-4) liên quan đến chuyển hóa glucose và axit béo. 4), cũng như các gen liên quan như adiponectin, PPARγ, GLUT4 và FABP4 ảnh hưởng đến sự biệt hóa tế bào mỡ và tích lũy chất béo trung tính (TG).

Ngoài ra, một số nghiên cứu còn phát hiện UA có khả năng làm giảm các triệu chứng béo phì. UA là sản phẩm của quá trình chuyển hóa polyphenol trong ruột. Các chất chuyển hóa này có khả năng làm giảm sự tích tụ TG trong tế bào gan và tế bào mỡ. Abdulrasheed và cộng sự. cho chuột Wistar ăn chế độ ăn nhiều chất béo để gây béo phì. Điều trị bằng UA không chỉ làm tăng bài tiết chất béo qua phân mà còn làm giảm khối lượng mô mỡ nội tạng và trọng lượng cơ thể bằng cách điều chỉnh các gen liên quan đến quá trình tạo mỡ và oxy hóa axit béo. Giảm sự tích tụ mỡ trong gan và stress oxy hóa. Đồng thời, UA có thể làm tăng mức tiêu thụ năng lượng bằng cách tăng cường sinh nhiệt của mô mỡ màu nâu và tạo ra sự chuyển hóa màu nâu của mỡ trắng. Cơ chế là làm tăng nồng độ triiodothyronine (T3) trong kho mỡ nâu và mỡ bẹn. Tăng sản xuất nhiệt và do đó chống béo phì.

Ngoài ra, UA còn có tác dụng ức chế sản sinh melanin. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng UA có thể làm suy yếu đáng kể việc sản xuất melanin trong các tế bào u ác tính B16. Cơ chế chính là UA tác động đến hoạt hóa xúc tác của tyrosinase thông qua việc ức chế cạnh tranh tyrosinase của tế bào, từ đó làm giảm sắc tố. Vì vậy, UA có tiềm năng và hiệu quả trong việc làm trắng và làm mờ vết thâm. Và nghiên cứu cho thấy urolithin A có tác dụng đảo ngược quá trình lão hóa của hệ miễn dịch. Nghiên cứu mới nhất cho thấy khi bổ sung urolithin A dưới dạng thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống, nó không chỉ kích hoạt sức sống của vùng bạch huyết của hệ thống miễn dịch ở chuột mà còn tăng cường hoạt động của tế bào gốc tạo máu. Hiệu suất tổng thể chứng tỏ tiềm năng của urolithin A trong việc chống lại sự suy giảm hệ thống miễn dịch liên quan đến tuổi tác.

Tóm lại, UA, với tư cách là một chất chuyển hóa đường ruột của các chất hóa học thực vật tự nhiên ET, đã thu hút nhiều sự chú ý trong những năm gần đây. Với việc nghiên cứu về tác dụng dược lý và cơ chế của UA ngày càng sâu rộng, UA không chỉ có tác dụng trong điều trị ung thư và bệnh tim mạch (CVD). Nó có tác dụng phòng ngừa và điều trị tốt đối với nhiều bệnh lâm sàng như ND (bệnh thoái hóa thần kinh) và các bệnh chuyển hóa. Nó còn cho thấy tiềm năng ứng dụng lớn trong lĩnh vực làm đẹp và chăm sóc sức khỏe như trì hoãn lão hóa da, giảm trọng lượng cơ thể và ức chế sản xuất melanin.

Suzhou Myland Pharm & Nutrition Inc. là nhà sản xuất được FDA đăng ký cung cấp bột Urolithin A chất lượng cao và có độ tinh khiết cao.

Tại Suzhou Myland Pharm chúng tôi cam kết cung cấp những sản phẩm chất lượng cao nhất với giá tốt nhất. Bột Urolithin A của chúng tôi được kiểm tra nghiêm ngặt về độ tinh khiết và hiệu lực, đảm bảo bạn có được chất bổ sung chất lượng cao mà bạn có thể tin tưởng. Cho dù bạn muốn hỗ trợ sức khỏe tế bào, tăng cường hệ thống miễn dịch hay tăng cường sức khỏe tổng thể, bột Urolithin A của chúng tôi là sự lựa chọn hoàn hảo.

Với 30 năm kinh nghiệm và được thúc đẩy bởi công nghệ cao cũng như các chiến lược R&D được tối ưu hóa cao, Suzhou Myland Pharm đã phát triển một loạt các sản phẩm cạnh tranh và trở thành công ty cung cấp dịch vụ sản xuất và tổng hợp tùy chỉnh, bổ sung khoa học đời sống sáng tạo.

Ngoài ra, Suzhou Myland Pharm cũng là nhà sản xuất được FDA đăng ký. Nguồn lực R&D, cơ sở sản xuất, thiết bị phân tích của công ty hiện đại, đa chức năng, có thể sản xuất hóa chất ở quy mô từ miligam đến tấn, tuân thủ tiêu chuẩn ISO 9001 và quy cách sản xuất GMP.